Le Malus Brandy Magic est une vigoureuse variété de pommier d’ornement qui charme non seulement par sa floraison printanière d’un rose riche, mais aussi par sa fructification aussi décorative qu’odorante, sans oublier son beau feuillage d’automne. Ses fleurs sont de grande taille, semi-doubles, en dégradé de tons roses, et ses petites pommes vivement colorées exhalent un intense parfum… de pomme. Notons que ce pommier est très rustique, que ses feuilles et ses fruits tombent assez tôt en saison et qu’il s’avère modérément sensible à la tavelure du pommier.
Les pommiers d’ornement sont issus de diverses espèces botaniques du genre Malus appartenant à la famille des rosacées. Rustiques, accommodants et faciles à cultiver, les Pommiers à fleurs se contentent d’un sol ordinaire, mais préfèrent les terres franches, profondes, meubles et fraîches, ainsi que les expositions ensoleillées. Une fois établis, ils supportent parfaitement d’être oubliés tout en gardant leur caractère généreux. De très nombreux cultivars ont vu le jour, en Europe, mais aussi aux États-Unis, toujours plus séduisants, mais aussi résistants aux maladies.
Ce Malus Brandy Magic est un petit arbre ou un grand arbuste dont le port est dressé et étroit dans son jeune âge, mais dont la couronne s’évase avec les années. Il développe des branches charpentières plutôt dressées et une couronne globalement ovoïde. Ses dimensions moyennes à maturité sont de l’ordre de 6 m de hauteur pour 5 m d’envergure. La floraison, abondante, a lieu en avril ou mai selon les régions, sur les rameaux nus ou à peine couverts de très jeunes feuilles de couleur bronze. Elle prend la forme de nombreux boutons floraux d’un rose intense. Ils s’épanouissent rapidement en fleurs semi-doubles, de 4 cm de diamètre, en dégradé de rose foncé à rose clair. À ces fleurs, réunies en petits bouquets, succèdent les feuilles. La floraison, visitée par les abeilles, est suivie par la formation de petites pommes aplaties mesurant 3 à 4 cm de diamètre. À maturité en septembre, elles sont très odorantes, de couleur jaune du côté exposé à l’ombre, mais d’un orangé très vif tirant sur le rouge sur la face exposée au soleil. Elles restent assez peu de temps sur les rameaux et sont recherchées par certains oiseaux. Vous pourrez les croquer telles quelles, ou bien les cuire en compote, au four… Le feuillage, caduc, vert foncé en été, vire à jaune rouge intense puis au brun rouge en octobre avant de tomber. Il est composé de feuilles ovales, alternes et dentées.
Le Malus ‘Brandy Magic’ trouve sa place dans les jardins de taille moyenne et les grands terrains. Sa floraison, abondante, est peut-être moins durable que celle d’un cerisier à fleurs, mais elle est prolongée par la beauté des fruits. Vous pourrez l’associer facilement à d’autres fruitiers pour petits jardins. Il accompagnera aussi les grands rosiers arbustifs, des lilas, ou encore des aubépines. Lorsque l’on dispose de place, les pommiers d’ornement, plantés en grande haie sur un talus bordant une allée encaissée, composent un tableau assez féérique au printemps, mais aussi en automne pour leurs couleurs souvent somptueuses en fin de saison.
Proche cousin des pommiers de culture, les pommiers d’ornement ou pommiers à fleurs, ou encore « pommetiers » comme on les surnomme au Québec, sont des arbustes caduques de la famille des rosacées.
On les cultive principalement à des fins ornementales, pour leur splendide floraison printanière allant du blanc au rouge en passant par le rose, mais aussi pour leurs fruits décoratifs en automne dont la couleur varie du jaune au rouge vif selon la variété. Le feuillage, vert en saison, prend des couleurs automnales tout à fait remarquables.
Les pommiers d’ornement sont idéaux dans les petits jardins de par leur taille réduite et leur port compact et arrondi. En outre, ils sont très peu exigeants au niveau de la nature du sol et poussent rapidement du moment qu’on les a planté au soleil dans un terrain frais et riche.
Il existe environ une soixantaine d’espèces et hybrides du genre Malus répartis à travers tout l’hémisphère Nord.
Les pommiers d’ornement sont utiles pour la pollinisation d’autres pommiers et sont une vraie richesse naturelle pour la faune en fournissant de la nourriture aux insectes, aux oiseaux et à certains mammifères. Par ailleurs, n’ayez aucune crainte : leurs petites pommes ne sont pas toxiques et même sont consommables en gelée, compote ou en jus, alcool ou cidre !
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